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你好，黄秋葵种子除了榨油外，还可以烘烤、煮熟或炒熟食用。烘烤后的黄秋葵种子口感香脆，可以作为零食食用；煮熟后可以用来制作黄秋葵汤或者加入凉拌菜中；炒熟后可以作为配菜或者加入糖果、蛋糕等食品中。黄秋葵种子富含蛋白质、纤维素、不饱和脂肪酸等营养成分，具有降低血脂、调节肠道功能等功效。

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