hello大家好，我是价值网小科来为大家解答以上问题，老虎鱼的功效与作用及食用方法，老虎鱼正宗做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料：老虎鱼一条

(资料图片仅供参考)

辅料：生姜、葱段、料酒、盐、水、食用油各适量。

1、首先准备处理干净的老虎鱼，葱花、姜丝还有葱段。

2、锅中加入适量食用油。

3、将老虎鱼放进锅里煎。

4、煎至两面金黄

5、然后加入适量刚煮沸的开水。

6、大火将水烧开。

7、水烧开后，然后放入姜丝和葱段。

8、然后盖上盖子中火焖5分钟。

9、然后加入适量料酒去腥。

10、接着加入一勺盐。撒上葱花。最后一步，出锅装盘，即可食用

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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